...coś słodkiego na weekend....- ciacho z bananem

   Tak jakoś mam, że gdy nadchodzi weekend muszę upiec coś słodkiego. Lubię mieć w gotowości coś słodkiego gdy przyjdą goście. Podwieczorek z kawą( ja nie przepadam za kawą więc zastępuje ją kubek mleka) i kawałkiem ciasta to jest to co tygryski lubią najbardziej:)))

   W ten weekend postanowiłam upiec ciacho z bitą śmietaną i bananami. Przepis na tą słodkość dostałam od teściowej. Dla łasuchów takich jak ja ciasto jest idealne. Uwielbiam bitą śmietanę, banany i czekoladę. Jak dla mnie to idealne połączenie smaków.

   A oto co nam będzie potrzebne:

- cienki biszkopt (nie podaję przepisu na biszkopt bo każdy ma pewnie swój sprawdzony przepis lub używa gotowego biszkopta)

- 0,5 litra śmietany 30% do ubijania,

- 3 fixy do bitej śmietany,

- 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 

- 1 tabliczka mlecznej czekolady,

- 1/2 kostki margaryny,

- 3 jajka,

- cukier waniliowy,

- odrobina cukru pudru,

- banany,

- sok z 1 cytryny,

- odrobina alkoholu do nasączenia biszkopta.

A oto jak zrobić to pyszne ciacho:

- czekolady rozpuścić na wolnym ogniu z 1 łyżką margaryny, ostudzić,

- pozostałą margarynę utrzeć z 3 żółtkami i cukrem waniliowym, 

- dodać ubitą pianę z 3 białek i ostudzoną czekoladę.

- biszkopt nasączyć,

- na biszkopcie poukładać pokrojone w plastry banany i skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemniały.

- śmietanę ubić z odrobiną cukru pudru i fixami.

- wszystko powoli wymieszać.

- śmietanę wyłożyć na banany,

- na śmietanę wykładamy masę czekoladową.

- odstawiamy ciasto do lodówki na przynajmniej 1 godzinę.

A oto jak wygląda gotowe ciacho:

Pychota:)))

SMACZNEGO!!!!!!!!!!